Des boulettes de viande tendres et parfumées, servies avec une sauce crémeuse et épicée
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où les boulettes de viande sont un ingrédient courant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger tous les ingrédients pour les boulettes de viande
Façonner des boulettes de viande de taille régulière
Placer les boulettes de viande sur une plaque de cuisson et les cuire pendant 15-20 minutes
Pendant que les boulettes de viande cuisent, faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la sauce de noix de coco, le beurre de cacahuète et les épices, et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Ajouter les boulettes de viande à la sauce et les faire cuire pendant quelques minutes