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Boulettes de veau italiennes au épinard

Un plat de veau italien accompagné de boulettes d'épinard, parfumé aux herbes et aux épices

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est parfait pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Veau haché
Veau haché
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
2 Tranche
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
épinard
épinard
200 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
1 Cuillère à soupe
Farine
Farine
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Ajouter le veau haché et le faire dorer

Ajouter les champignons et la sauce tomate

Mélanger bien et laisser mijoter

Préparer les boulettes d'épinard en mélangeant les ingrédients

Ajouter les boulettes d'épinard au plat de veau

Laisser mijoter pendant 15 minutes

Servir chaud