Des boules de légumes réalisées avec du pain complet, des pommes de terre, des pois, des carottes et du céleri, idéales pour un repas léger et équilibré
Cette recette est idéale pour utiliser des légumes de saison et réduire les déchets alimentaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le pain complet, les pommes de terre, les pois, les carottes et le céleri
Écraser tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène
Former des boules avec le mélange
Chauffer une poêle avec un peu d'huile végétale et faire frire les boules jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Servir chaud