Une recette simple et délicieuse pour réaliser des boules de crème irlandaise, parfaites pour les amateurs de desserts crémeux
La crème irlandaise est un ingrédient clé de cette recette, apportant une saveur riche et crémeuse aux boules
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les galettes de vanille, les noix de pécan, le sucre glace, la crème irlandaise et le sirop de maïs dans un bol
Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes
Façonner la pâte en boules de 2,5 cm de diamètre
Enrober les boules de sucre glace
Laisser les boules sécher sur une grille pendant 1 heure
Enrober les boules de sucre glace une seconde fois si désiré
Conserver les boules dans un contenant hermétique entre des couches de papier ciré