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Boules de café au chocolat

Boules de café au chocolat

Des boules de café au chocolat, parfaites pour les amateurs de café et de chocolat

Ces boules de café au chocolat sont inspirées d'une recette mexicaine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

20
Biscuits au chocolat
Biscuits au chocolat
200 Unité
Amandes blanchies
Amandes blanchies
100 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Café instantané
Café instantané
20 Gramme
Liqueur de café
Liqueur de café
2 Cuillère à soupe
Sirop de maïs
Sirop de maïs
1 Cuillère à soupe
Sucre à la cannelle
Sucre à la cannelle
50 Gramme

Instructions

Écraser les biscuits au chocolat en miettes

Mélanger les miettes de biscuits avec les amandes blanchies, la poudre de cacao et le sucre

Dissoudre le café instantané dans le liqueur de café et ajouter le sirop de maïs

Mélanger le tout et former des boules

Enrober les boules de sucre à la cannelle