RC

RC

Tiramisu chaud

Tiramisu chaud

Un mélange de mascarpone, de crème et de café pour une boisson réconfortante

Le tiramisu est un classique italien qui peut être dégusté chaud ou froid

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Tasse
Tasse
4

Ingredients

4
Mascarpone
Mascarpone
200 Gramme
Crème
Crème
0.5 Litre
Lait
Lait
0.5 Litre
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Café
Café
4 Tasse
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
100 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
50 Gramme

Instructions

Dans une casserole moyenne, faites chauffer le lait et la crème à feu moyen

Ajoutez le mascarpone et remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajoutez le cacao en poudre et remuez pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le cacao soit complètement dissous

Versez le café chaud dans chaque tasse, en laissant environ un quart de la tasse vide

Versez le mélange de mascarpone et de crème sur le café

Ajoutez le sirop d'érable et remuez jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé

Garnissez avec de la crème fouettée, un peu de sirop d'érable et quelques pépites de chocolat