Un boeuf étouffé cuit lentement dans une sauce onctueuse, accompagné de pommes de terre et de pois
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle ou un plat à mijoter sur le feu
Faire dorer le boeuf dans du beurre
Ajouter de l'eau pour couvrir le boeuf
Ajouter des oignons émincés et un mélange d'assaisonnement
Mettre au four à 180°C pendant 3 heures et demi
Servir avec des pommes de terre et des pois