Un boeuf cuit dans un crock-pot avec des oignons et des aromates, servant 4 à 5 personnes
Le boeuf cuit dans un crock-pot est un plat traditionnel qui date de plusieurs siècles, où le boeuf était cuit dans un pot en terre cuite sur un feu doux pendant des heures
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le boeuf dans le crock-pot
Couvrir le boeuf avec les oignons et les aromates
Saupoudrer le mélange d'oignons sec sur le dessus
Couvrez le crock-pot
Faire cuire à basse température pendant environ 8 heures
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une sauce en filtrant les jus et en les faisant bouillir avec un peu d'eau
Mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau et l'ajouter aux jus
Faire chauffer et remuer jusqu'à atteindre la consistance désirée
Servir avec des pommes de terre écrasées