Un boeuf corne cuit lentement dans une crockpot avec des épices et des aromates
Le boeuf corne est un plat traditionnel qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prenez le boeuf corne et rincez-le sous le robinet
Placez le boeuf dans la crockpot
Ajoutez les ingrédients restants et suffisamment d'eau pour couvrir à peine le boeuf
Placez les poivrons entiers dans la crockpot
Réglez la crockpot sur le réglage lent et cuisinez pendant 8 à 10 heures
Retirez le boeuf de la crockpot et enveloppez-le dans du papier aluminium jusqu'à ce que vous soyez prêt à le trancher
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 15 g