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Boeuf corne à la crockpot

Boeuf corne à la crockpot

Un boeuf corne cuit lentement dans une crockpot avec des épices et des aromates

Le boeuf corne est un plat traditionnel qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Europe

Ustensiles

Crockpot
Crockpot
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

4
Bœuf corné
Bœuf corné
1 Unité
Poivrons
Poivrons
10 Gramme
Feuilles de laurier
Feuilles de laurier
2 Feuille
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité

Instructions

Prenez le boeuf corne et rincez-le sous le robinet

Placez le boeuf dans la crockpot

Ajoutez les ingrédients restants et suffisamment d'eau pour couvrir à peine le boeuf

Placez les poivrons entiers dans la crockpot

Réglez la crockpot sur le réglage lent et cuisinez pendant 8 à 10 heures

Retirez le boeuf de la crockpot et enveloppez-le dans du papier aluminium jusqu'à ce que vous soyez prêt à le trancher