Ces biscuits sont parfaits pour la période des fêtes de Noël. Ils sont faciles à préparer et dégustent délicieux avec une tasse de thé ou de café.
Ces biscuits sont une tradition de Noël dans de nombreuses familles. Ils sont souvent préparés avec amour et soin pour être offerts en cadeau ou dégustés en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez la vanille, le zeste de citron et le lait, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajoutez le mélange sec au mélange humide et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez les raisins et les noix, et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient répartis de manière égale.
Formez des boules de pâte et roulez-les dans les flocons de maïs écrasés.
Placez une demi-cerise sur le dessus de chaque biscuit et appuyez légèrement.
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.