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Biscuits au beurre de pomme de terre

Découvrez les biscuits au beurre de pomme de terre, une recette originale et délicieuse.

Cette recette de biscuits au beurre de pomme de terre trouve ses origines dans les campagnes où les pommes de terre étaient utilisées de manière créative pour agrémenter les pâtisseries.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

12
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre de pomme de terre
Beurre de pomme de terre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Levure chimique
Levure chimique
5 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Étalez les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque de four

Écrasez légèrement les boules de pâte avec une fourchette

Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés