Un biscuit croustillant et moelleux, parfumé au fromage et au bacon
Je me souviens de ma grand-mère qui me préparait ce biscuit le dimanche matin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez 6 ramequins avec de la matière grasse
Coupez chaque biscuit en 6 triangles
Disposez 5 triangles autour de chaque ramequin avec les pointes vers le haut pour former une étoile
Appuyez légèrement sur la pâte pour former le fond et les côtés des ramequins
Mélangez les œufs, la salsa, la crème aigre et les morceaux de bacon dans un bol
Versez 2 cuillères à soupe du mélange dans chaque ramequin
Couvrez avec du fromage râpé
Versez le reste du mélange sur le fromage
Placez les ramequins sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 25 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir