Un biscuit au beurre en forme de coeur, parfumé à la vanille et sucré justement, idéal pour les amoureux et les occasions spéciales
J'aime préparer ces biscuits pour les anniversaires et les fêtes des amoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans le bol d'un mélangeur électrique, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien
Dans un bol moyen, mélangez la farine et le sel
Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et sucre
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte sur une surface farinée et donnez-lui une forme de disque plat
Enveloppez la pâte dans du plastique et laissez-la reposer pendant 30 minutes
Étalez la pâte à une épaisseur de 1 cm et découpez des formes de coeur
Placez les biscuits sur une plaque de four non graissée et saupoudrez de sucre
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir
Laissez refroidir à température ambiante