Ces barres sont faciles à réaliser et sont idéales pour les amateurs de prétzel et de chocolat. Elles sont faites avec de petits prétzels carrés et peuvent être personnalisées avec vos noix préférées.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les prétzels sont très populaires. J'ai décidé de la personnaliser en ajoutant des noix pour donner un peu de croquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Disposez les prétzels en rangées sur la plaque de cuisson.
Faites fondre les pépites de chocolat au micro-ondes ou dans un bain-marie.
Versez le chocolat fondu sur les prétzels en le répartissant uniformément.
Saupoudrez de noix concassées sur le chocolat et appuyez légèrement pour faire adhérer les noix.
Laissez refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit dur.
Vous pouvez mettre les barres au réfrigérateur pour accélérer le refroidissement.
Conservez les barres dans un contenant hermétique.