Des barres délicieuses aux noix de pecan et au café, parfaites pour un goûter ou un dessert
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres pecan sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Graissez un moule à cake de 20x20 cm avec du beurre ou de la matière grasse
Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les noix de pecan
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse
Ajoutez les œufs un à un, puis la vanille et le café
Mélangez les deux bols, puis versez la pâte dans le moule
Enfournez pendant 25 minutes, puis laissez refroidir
Préparez la glace en mélangeant le sucre glace, le beurre et le café
Étalez la glace sur les barres, puis laissez refroidir avant de servir