Des barres de noix de coco au chocolat, parfumées et tendres, idéales pour les amateurs de noix de coco et de chocolat.
Ces barres de noix de coco au chocolat sont un classique de la pâtisserie américaine, souvent servies lors des réunions familiales et des fêtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un moule à gâteau de 20x30 cm.
Mélangez les biscuits émiettés, le beurre fondu et le sucre.
Pressez fermement le mélange dans le fond du moule préparé.
Mélangez le lait condensé, les noix de coco et les amandes.
Mélangez bien.
Déposez des cuillères à soupe de mélange sur la croûte.
Étalez uniformément.
Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la noix de coco commencent à brunir.
Laissez refroidir.
Placez les pépites de chocolat et la crème dans un bol moyen micro-ondes.
Faites chauffer pendant 1 minute.
Mélangez.
Si nécessaire, faites chauffer pendant 10 secondes supplémentaires à la fois, en mélangeant après chaque chauffage, jusqu'à ce que les pépites soient fondues et le mélange soit lisse.
Laissez refroidir jusqu'à ce que cela soit légèrement épaissi.
Étalez sur les barres refroidies.
Saupoudrez de pépites de chocolat blanc.
Couvrez.
Réfrigérez pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce que cela soit complètement refroidi.
Coupez en barres.
Réfrigérez les restes.