Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour un goûter ou un dessert
J'ai créé ce gâteau en combinant mes deux ingrédiens préférés : la banane et le chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20 cm de longueur
Dans un bol, mélangez le beurre, le fromage à la crème et le sucre brun jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajoutez les bananes, l'œuf et la crème sure, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez le mélange sec à la pâte et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix, puis mélangez jusqu'à obtenir une répartition uniforme
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 1 heure
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir