Les asperges sont cuites dans un mélange de citron, d'herbes et d'oignons, créant un plat délicieux et savoureux
Les asperges sont un ingrédient classique de la cuisine française, souvent utilisé dans les plats de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle épaisse
Ajouter les oignons et les faire cuire lentement jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les herbes, le citron et les gousses d'ail, et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les asperges et les faire cuire dans le mélange de citron et d'herbes
Faire cuire les asperges pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Retirer les asperges de la poêle et les disposer sur un plat de service
Faire réduire le liquide de cuisson pour créer une sauce légèrement sirupeuse
Verser la sauce sur les asperges et servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.88 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0.63 g