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Asperges au bacon et vinaigre de balsamique

Les asperges sont cuites avec du bacon et du vinaigre de balsamique pour créer un plat délicieux et équilibré

Les asperges sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Asperges
Asperges
12 Brin
Vinaigre de balsamique
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre roux
Sucre roux
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer les graisses de bacon dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les oignons et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le bacon et faites-le cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Ajoutez les asperges et le vinaigre de balsamique, puis salez à votre goût

Laissez cuire pendant 5 à 10 minutes, en remuant ocasionallement, jusqu'à ce que les asperges soient tendres

Ajoutez le sucre roux et mélangez bien

Vous pouvez choisir de cuire les asperges à la poêle ou de les faire griller au four pour les rendre encore plus tendres