Une délicieuse recette de ziti au fromage et épinards, avec une couche de fromage fondue et des épinards frais.
Les zitis, ces pâtes tubulaires italiennes, ont été popularisées dans les années 50 par les immigrants italiens aux États-Unis, qui les ont adaptées à leurs goûts locaux, créant ainsi des recettes comme celle-ci.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les épinards congelés selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les laisser refroidir
Mélanger les œufs, le fromage ricotta, le parmesan et le poivre dans un grand bol
Ajouter les épinards refroidis au mélange et bien mélanger
Cuire les ziti selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les laisser refroidir
Mélanger les ziti cuits avec la sauce tomate et l'origan dans un grand bol
Répartir la moitié du mélange de ziti dans un plat à four légèrement graissé, puis ajouter une couche de fromage et de mélange d'épinards
Ajouter le reste du mélange de ziti, puis couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner à 190°C pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle