Une recette de vinaigrette facile à préparer, parfaite pour accompagner vos salades
Cette recette est inspirée de la cuisine française et a été créée pour offrir une alternative santé aux vinaigrettes traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole de taille moyenne, faire chauffer de l'eau jusqu'à ébullition
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide jusqu'à obtaining une pâte lisse
Ajouter la pâte à la casserole et remuer constamment jusqu'à obtenir un mélange homogène
Retirer du feu et laisser refroidir
Dans un bol de taille moyenne, mélanger les ingrédients secs et les herbes fraîches
Ajouter la vinaigre et le miel, puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajouter la mixture refroidie à la préparation et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Conserver dans un bocal hermétique au réfrigérateur