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Vinaigrette de salade au gingembre

Vinaigrette de salade au gingembre

Cette vinaigrette est préparée avec des ingrédients simples et naturels, tels que le gingembre frais, le citron, l'ail et l'huile d'olive.

Le gingembre est un ingrédient traditionnel dans la cuisine japonaise, où il est utilisé pour ses propriétés médicinales et culinaires.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
6 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Citron
Citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Gingembre frais
Gingembre frais
2 Tranche
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Miel
Miel
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
0.5 Pincée
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients excepté l'huile d'olive

Ajouter l'huile d'olive en filet, en fouettant constamment

Verser la vinaigrette dans un contenant et laisser refroidir jusqu'à servir