Une vinaigrette crémeuse au pavot, préparée avec des ingrédients simples et légers, parfaite pour accompagner vos salades favorites.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les vinaigrettes crémeuses sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter en utilisant des ingrédients plus légers pour la rendre plus saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le lait écrémé, le sucre, le vinaigre de cidre et le sel jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez les graines de pavot et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Laissez reposer la vinaigrette au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mêler.