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Vinaigrette aux tomates

Une vinaigrette légère et délicieuse à base de tomates, de moutarde et d'huile d'olive

Cette vinaigrette est idéale pour les repas d'été, accompagnée de salades fraîches et de légumes grillés

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
0.1 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
0.2 Litre
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Câpres
Câpres
1 Cuillère à soupe
Parsley
Parsley
10 Feuille
Dill
Dill
10 Feuille

Instructions

Mélanger la moutarde et le vinaigre de vin rouge dans un bol

Ajouter l'huile d'olive en remuant avec un fouet

Ajouter les tomates, les oignons, les câpres et les herbes fraîches

Mélanger bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés

Laisser reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de servir