Cette recette de vinaigre de teriyaki est idéale pour ajouter une touche d'Asie à vos salades ou pour mariner vos viandes et poissons.
Le vinaigre de teriyaki est une sauce traditionnelle japonaise qui se prête à de nombreuses utilisations en cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez l'huile de sésame, la sauce soja, le sucre de canne, le vinaigre de cidre et l'eau.
Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Versez la sauce dans un bocal et conservez-la au réfrigérateur.
Utilisez cette sauce comme vinaigre pour vos salades ou comme marinade pour vos viandes et poissons.