Préparez un vin chaud épicé en infusant des épices dans du vin rouge avec du jus de pomme et des zestes d'agrumes.
Le vin chaud épicé est une tradition festive originaire d'Europe du Nord, souvent servie lors des marchés de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les bâtons de cannelle, les clous de girofle et les baies de poivre sur un morceau de tissu à fromage
Attachez le tissu avec une corde pour former un petit sachet
Placez le sachet dans une grande casserole
Ajoutez le vin rouge, le jus de pomme, le sucre, les zestes d'orange, de citron et de lime
Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner
Réduisez le feu et laissez-le mijoter pendant 10 minutes
Servez le vin chaud épicé dans des tasses et garnissez de zestes d'orange et de citron