Une recette de viande hachée parfumée aux herbes et au ketchup, idéale pour les repas d'été
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels américains, avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les premiers 8 ingrédients dans un bol
Verser la mixture dans un moule à cake et enfourner à 160°C pendant 1h30
Sortir du four et laisser reposer pendant 30 minutes
Égoutter le gras et placer la viande hachée dans un plat plus grand
Mélanger le sucre et le ketchup, et badigeonner la viande hachée
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes
Laisser refroidir et servir