Un pâté de viande hachée aux saveurs classiques, idéal pour un repas en tête-à-tête
Ce plat est idéal pour un repas en semaine, car il est facile à préparer et peut être servi avec des légumes ou une salade
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire préchauffer le four à 180°C
Dans un grand bol, battre l'oeuf
Ajouter le lait, les miettes de pain, l'oignon, le sel, la sauge et le poivre
Émietter la viande hachée sur le mélange et mélanger bien
Façonner en deux pâtés
Placer dans un plat à four antiadhésif
Mélanger la sauce tomate, le sucre brun et la sauce Worcestershire
Verser la sauce sur les pâtés
Faire cuire pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et que la température interne atteigne 74°C
Égoutter l'excès de liquide