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Viande hachée au fromage

Un mélange de viande hachée, de fromage et d'épices, servi avec une sauce crémeuse

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où la viande hachée est un ingrédient très populaire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Pain
Pain
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Gousse
Poivron vert
Poivron vert
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la viande hachée, les épices et les herbes dans un bol

Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Verser le mélange dans un plat et mettre au four pendant 30 minutes

Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant la crème fraîche et le fromage dans une casserole

Faire chauffer la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude et crémeuse

Servir la viande hachée avec la sauce crémeuse