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Viande hachée au four

Viande hachée au four

Un mélange de viande hachée, d'oignon, de poivron vert et d'ananas, cuit au four jusqu'à obtenir une consistance tendre et goûteuse

Cette recette a été inspirée par les plats américains de viande hachée, mais avec une touche française grâce à l'utilisation de l'ananas

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
1 Unité
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Ananas
Ananas
200 Gramme

Instructions

Mélanger l'œuf, les flocons d'avoine, l'oignon et le poivron vert

Ajouter la viande hachée et l'ananas

Mélanger le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène

Placer le mélange dans un plat à four et cuire à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes

Vérifier la cuisson de la viande et ajouter de la sauce barbecue si désiré