RC

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Viande de dinde aux légumes

Une délicieuse viande de dinde mélangée avec des légumes frais et des épices, cuite à la perfection

Cette recette a été inspirée par les légumes frais de mon jardin

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Gousse
Ail
Ail
2 Gousse
Carotte
Carotte
100 Gramme
Zucchini
Zucchini
100 Gramme
Champignons
Champignons
100 Gramme
épinards
épinards
50 Gramme
Avoine
Avoine
50 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
0.02 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la dinde hachée avec les légumes émincés et les épices

Ajouter l'avoine et le lait, et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène

Verser la mixture dans un moule à cake beurré

Cuire au four pendant 35 minutes, puis augmenter la température à 200°C et cuire pendant encore 10 minutes

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir