Un mélange de saveurs asiatiques et de viande de cerf pour un sauté délicieux
Ce plat est idéal pour les amateurs de gibier et de cuisine asiatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le bouillon, la sauce soja, l'huile de sésame et la marmelade d'orange dans un bol
Dans un petit bol, mélangez la maïzena avec un peu d'eau
Coupez la viande de cerf en fines lanières
Chauffez l'huile dans un wok à feu vif, ajoutez les oignons et les légumes, puis la viande de cerf
Ajoutez le mélange de sauces, remuez, puis la maïzena et cuisez rapidement jusqu'à épaississement
Servez sur du riz