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Venaison aux champignons

Cette recette de venaison aux champignons est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver.

La venaison est un gibier très apprécié pour sa saveur et sa tendreté, elle se marie parfaitement avec les champignons et les pommes de terre.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Venaison
Venaison
500 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Sauce steak
Sauce steak
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajouter les champignons émincés

Ajouter la venaison coupée en morceaux et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter la sauce steak, la sauce Worcestershire, l'ail émincé et le paprika, faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les pommes de terre écrasées et mélanger le tout

Servir chaud et déguster