Les Tunachiladas sont un plat délicieux et facile à réaliser, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Ce plat est une variante des traditionnelles enchiladas, réalisées avec de la tune et des épices pour donner un goût unique.
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster les véritables enchiladas. Depuis, j'ai cherché à créer ma propre version, en utilisant des ingrédients plus accessibles en France.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par faire chauffer le four à 200°C
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l'oignon émincé. Faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre
Ajoutez les épices et la crème de soupe de poulet dans la poêle. Mélangez bien pour combiner les ingrédients
Incorporer la tune émiettée dans la poêle et mélangez pour bien combiner
Prenez une tortilla et étalez une cuillère à soupe de la mixture de tune sur la tortilla. Roulez la tortilla pour former un rouleau
Placez les rouleaux dans un plat à four et recouvrez-les de la sauce de soupe restante
Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes
Retirez le papier aluminium et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez pendant encore 5 minutes pour faire fondre le fromage