Cette recette est née d'une envie soudaine de chocolat sans avoir le temps de préparer un dessert élaboré. Parfaite en trempette avec des fruits frais ou à déguster seule, elle ravira tous les amateurs de gourmandises légères.
Cette recette est devenue un incontournable lors de mes apéros entre amis. Les invités sont toujours surpris par sa simplicité et son goût riche, malgré l'absence de matières grasses ajoutées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le yaourt nature, le cacao en poudre et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène, sans traces blanches.
Goûter et ajuster le sucre selon vos préférences, en remuant bien pour intégrer les modifications.
Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se développer et à la texture de s'épaissir.
Avant de servir, remuer à nouveau pour obtenir une consistance crémeuse.
Servir dans un ramequin entouré de fruits frais coupés en morceaux, ou saupoudrer de noix concassées pour plus de croquant.