Des tourtes délicieuses et faciles à préparer, idéales pour un pique-nique ou un repas rapide
Cette recette est idéale pour utiliser les restes de fromage et de légumes et réduire les déchets alimentaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la pâte brisée et découpez des cercles d'environ 15 cm de diamètre
Mélangez le fromage râpé, l'oignon finement haché et les tomates coupées en dés dans un bol
Ajoutez du sel et du poivre au mélange et mélangez bien
Placez une cuillère à soupe du mélange au centre de chaque cercle de pâte
Humidifiez les bords de la pâte avec un peu d'eau et pliez-la en deux pour former une tourte
Cousez les bords de la pâte pour fermer la tourte
Placez les tourtes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 220°C pendant 15 minutes
Servez chaud ou froid