Des tourtes au thon délicieuses, parfumées au curry et au citron, idéales pour un repas léger
J'aime préparer ces tourtes pour un pique-nique ou un déjeuner léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et cuire les oignons pour quelques minutes
Ajouter la farine, le curry en poudre et le sel, puis remuer pendant 2-3 minutes
Ajouter le lait et remuer jusqu'à ébullition et épaississement
Incorporer le jus de citron, la chutney, le thon et le parsley, puis bien mélanger
Laisser refroidir, puis couper des cercles de pâte brisée
Placer la farce sur chaque cercle, humidifier les bords avec de l'eau, puis soulever les bords et pincer pour sceller
Placer les tourtes sur une plaque de cuisson beurrée et cuire à 180°C pendant environ 25-30 minutes