Une tourte délicieuse remplie de fromage, de viande et de légumes frais
Cette recette a été créée pour profiter des légumes frais de l'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la viande hachée, les miettes de pain, la crème aigre, l'oeuf et le thym dans un grand bol
Versez de la farine dans un moule à tarte de 23 cm de diamètre
Pressez le mélange de viande dans le moule, en formant un bord de 2 cm de haut
Enfournez pendant 40 minutes, puis égouttez
Remplissez la tourte avec 200g de fromage, des légumes frais et le fromage restant
Enfournez pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu