Une tourte aux saveurs douces et salées, parfaite pour les soirées d'hiver
Les raves sont un légume oublié, mais qui mérite d'être redécouvert pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les raves jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égouttez-les et écrasez-les
Ajoutez le beurre et les oeufs, puis mélangez bien
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et les épices dans un bol séparé
Ajoutez ce mélange aux raves écrasés et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez le mélange dans un plat à tarte beurré
Mélangez les chapelures et le beurre, puis saupoudrez-les sur le dessus de la tourte
Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée