Des crevettes marinées dans un mélange de jus de citron, d'ail, de piment et de tequila, servies sur des tostadas avec des haricots, du fromage et des sauces
Les tostadas de crevettes sont un plat traditionnel du Mexique, où les crevettes sont souvent servies avec des sauces et des garnitures variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de citron, l'ail, le piment et la tequila dans un sac en plastique, puis ajouter les crevettes et réfrigérer pendant au moins 2 heures
Préchauffer le four à 200°C
Préchauffer les haricots
Mettre les tostadas dans le four pendant 3-4 minutes de chaque côté
Saupoudrer un peu de fromage sur les tostadas, puis ajouter les haricots, les crevettes et une autre couche de fromage
Faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, environ 5-8 minutes
Servir avec de la guacamole et du pico de gallo