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Tostadas au dinde croustillant

Des tostadas croustillantes garnies de dinde, de tomates, d'avocat et de fromage

Les tostadas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être personnalisé avec vos ingrédients préférés

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Bowl
Bowl
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Dinde
Dinde
200 Gramme
Tortilla de maïs
Tortilla de maïs
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Avocat
Avocat
1 Unité
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Couper les tomates en dés et les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

Ajouter l'oignon émincé et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Ajouter le dinde cuit et laisser réchauffer

Tostader les tortillas de maïs dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

Écraser l'avocat dans un bol et mélanger avec de la salsa et de la crème fraîche

Assembler les tostadas en les garnissant de dinde, de tomates, d'avocat et de fromage