Cette recette propose une délicieuse combinaison d'œufs, de bacon, de fromage et de cornichons, le tout enveloppé dans une tortilla croustillante.
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires mexicaines et américaines, avec une touche personnelle pour la rendre unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
badigeonnez une plaque de four avec de la spray antiadhésif
placez 4 tortillas sur la plaque de four
saupoudrez de fromage râpé, de cornichons et de bacon cuit
recouvrez d'œufs durs émincés
parsemez de ciboulette hachée et de fromage râpé
recouvrez de tortillas restantes
badigeonnez les tortillas de spray antiadhésif
faites cuire pendant 6 minutes
retournez les tortillas et poursuivez la cuisson pendant 6 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
découpez en quartiers
servez avec de la salsa