Une délicieuse tortilla garnie de fromage, d'haricots, de salsa et de coriandre
Les tortillas sont un élément essentiel de la cuisine mexicaine, souvent servies avec des garnitures variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les haricots, la salsa, la coriandre, le cumin et le piment dans un bol
Étalez le mélange sur une tortilla, en laissant un espace videAround l'extrémité
Saupoudrez de fromage et réservez
Battez les œufs dans un bol et assaisonnez de sel et de poivre
Faites chauffer l'huile dans une poêle et cuisinez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fermes
Ajoutez le reste de la salsa et les tranches de piment et cuisinez pendant encore 30 secondes
Retirez du feu et servez chaud