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Tomates cerises à la grecque

Des tomates cerises accompagnées de fromage de chèvre, d'olives et d'un sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates cerises sont souvent servies avec du fromage de chèvre et des olives

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tomates cerises
Tomates cerises
12 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
150 Gramme
Olives
Olives
10 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Piments rouges
Piments rouges
1 Pincée

Instructions

Laver les tomates cerises et les couper en deux

Mélanger le fromage de chèvre émietté, les olives coupées en rondelles et les feuilles de thym

Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et les piments rouges

Disposer les tomates cerises dans un plat et verser la sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron

Saupoudrer de fromage de chèvre, d'olives et de thym