Une recette simple de tomates grillées au barbecue avec de l'huile d'olive, du basilic séché et du poivre noir.
Les tomates grillées au barbecue sont un classique de l'été, rappelant les repas en plein air et les saveurs ensoleillées de la Méditerranée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les tomates en deux
Versez un peu d'huile d'olive sur les tomates
Saupoudrez de basilic séché
Ajoutez du poivre noir
Laissez reposer les tomates au réfrigérateur pendant un moment pour que les saveurs se développent
Cuisez les tomates pendant environ 5 minutes sur la plaque du barbecue avec la face non coupée vers le bas
Retournez les tomates et cuisez pendant encore 5 minutes avec la face coupée vers le bas
Remettez les tomates dans leur position initiale pour les dernières 5 minutes de cuisson