Un gâteau à base de biscuits, de mascarpone et de café, parfait pour les amateurs de desserts classiques
Le tiramisu est un dessert qui fut créé dans les années 1960 par un pastry italien dans un restaurant de Rome
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Layer les biscuits dans le fond d'un plat rectangulaire
Dissolvez le sucre et la poudre d'espresso dans l'eau
Ajoutez le brandy et la vanille
Versez 1 tasse du mélange sur les biscuits
Battez le mascarpone et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Battez la crème fraîche dans un autre bol jusqu'à obtenir des pics fermes
Mélangez délicatement la crème fraîche au mélange de mascarpone
Étalez uniformément le mélange sur les biscuits
Saupoudrez de cacao en poudre