Cette recette de tilapia en papillote est simple et savoureuse. Le poisson est cuit à la perfection avec des légumes frais et des herbes aromatiques.
Le tilapia est un poisson très polyvalent et peut être cuit de nombreuses manières. Cette recette en papillote est idéale pour une soirée en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Faites fondre une noisette de beurre dans un poêle.
Ajoutez les légumes et faites-les revenir quelques minutes.
Placez le tilapia dans un papier cuisson et ajoutez les légumes par-dessus.
Assaisonnez avec des herbes aromatiques et un filet de vin blanc.
Refermez le papier cuisson et faites cuire pendant 20-25 minutes.
Servez chaud avec un filet de jus de citron.
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g