Cette recette de tilapia au bacon avec salsa de fruit est idéale pour un repas léger et savoureux. Le poisson est enveloppé dans du bacon et cuit à la grille, tandis que la salsa est préparée avec des fruits frais et des herbes
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Sud, où les fruits frais et les poissons sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la salsa en coupant les fruits en dés et en les mélangant avec les herbes et les épices
Enveloppez les filets de tilapia dans du bacon et assaisonnez-les avec du poivre et de la poudre d'ail
Cuisinez les filets de tilapia à la grille pendant environ 30-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Préparez la salsa en mélangeant tous les ingrédients dans un bol et en laissant reposer pendant au moins 30 minutes
Servez les filets de tilapia avec la salsa de fruit et décorez avec des herbes fraîches