Un thé sucré au rhum, parfumé à la menthe et au citron, idéal pour les chaudes journées d'été
Cette recette est inspirée des thés sucres du sud des États-Unis, mais avec une touche de rum pour un effet plus adulte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir 3 tasses d'eau dans une petite casserole
Retirer du feu et ajouter les sachets de thé
Laisser infuser pendant 10 minutes
Jeter les sachets de thé et verser le thé dans un pichet résistant à la chaleur
Ajouter le sucre de canne et remuer jusqu'à dissolution
Ajouter les 3 tasses d'eau restantes, le rhum et le jus de citron, et mélanger
Couvrir et réfrigérer pendant 2 à 48 heures
Servir dans des verres highball remplis de glace, et ajouter lentement de l'eau de soda
Remuer délicatement et garnir de tranches de pastèque et de citron, ainsi que d'une feuille de menthe