Un thé glacé à la rhubarbe simple à préparer, idéal pour les chaudes journées d'été.
La rhubarbe est une plante originaire de Chine et d'Asie centrale, elle est notamment célèbre pour son goût acidulé et est souvent utilisée dans les tartes et les compotes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez la rhubarbe dans 3 quarts d'eau et portez à ébullition
Réduisez le feu à feu doux et laissez mijoter
Ajoutez les sachets de thé dans l'eau pendant les 6 dernières minutes
Filtrez le thé et mettez-le dans un pichet de 2 quarts
Ajoutez du sucre à votre goût
Placez au réfrigérateur pour refroidir
Servez sur glace